Une pomme par jour
Saturday, January 18, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Desserts
Une pomme par jour Details
Redécouvrez les meilleures recettes aux pommes avec 70 recettes pour les tartes (Tatin, normande de Malitourne, grillée aux pommes...), le goûter (le pur pomme, le chausson, muffin, gâteau au yaourt aux pommes), les desserts (pommes au four, sabayon au cidre, strudel...), les plats (côtes de porc aux pommes, pintade aux pommes et au cidre...). Photographies : Marie-Pierre Morel.
Reviews
Je l'avais emprunté à la Bibliothèque municipale et satisfaite j'ai décidé de l'acheter. Bonnes idées, bonnes indications sur l'utilisations des pommes suivant leurs qualités, j'ai aimé et je conserve ce livre (ce que je ne fais pas souvent !) pour l'utiliser souvent.
