Le Grand Livre Marabout de la Pâtisserie facile
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Le Grand Livre Marabout de la Pâtisserie facile Details
LA bible de la pâtisserie maison : cupcakes et muffins, chocolat, gâteaux d'anniversaires, petits-fours, gâteaux pour l'heure du thé, tartes, pâtisseries d'ailleurs, etc...600 recettes illustrées et inratables. Un ouvrage ultra pratique, avec des pas-à-pas en photos pour maîtriser les gestes authentiques du pâtissier ainsi que des zooms sur les ingrédients indispensables.
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Reviews
produit conformerecettes avec explication claire, pas d'erreur (comme dans certains livres, liste d'ingrédients il en manque 1 et on le retrouve dans la recette ou bien un est cité et on ne le retrouve pas dans la recette) je n'ai pas encore tout tester.le problème des livres de pâtisserie, c'est le dosage des ingrédients pour un moule de 20,24,.. et vous n'avez pas le moule indiqué alors il faut refaire un calcul pour adapter.
